卵は、卵黄と卵白にわけて、
卵黄はよく混ぜて、卵白はメレンゲに
します。メレンゲは、角が立つくらい☆

チョコレートは、湯煎で溶かして
卵黄と合わせます♪

つぎに、メレンゲの泡を潰さないように、
サクサク混ぜます☆

180度のオーブンで、25分焼いたら完成です♡

お好みで、シュガーパウダーを
かけましょう♡
クリスマスケーキのように、
クッキーを乗せるのも、オススメ☆