30分で完成!？不思議パンのラムレーズン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
クリームにラムレーズンを混ぜた大人のリッチなパン♥
カリッもっちりなパンを頬張ると口いっぱいに幸せの香りが広がります
このレシピの生い立ち
私の大好きなパン生地にお気に入りのクリームを挟みました♡
30分で完成!？不思議パンのラムレーズン
クリームにラムレーズンを混ぜた大人のリッチなパン♥
カリッもっちりなパンを頬張ると口いっぱいに幸せの香りが広がります
このレシピの生い立ち
私の大好きなパン生地にお気に入りのクリームを挟みました♡
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に砂糖・水・牛乳を入れてレンジ600w30秒加熱します
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- 2
イースト・強力粉100g加えてよく混ぜます
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- 3
残りの強力粉・薄力粉・塩・バターを入れてひとまわりにします
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- 4
台に出して手のひらで押すように捏ねます。
ベタつくようなら強力粉をパサつくようならぬるま湯を加えて調整します -
- 5
生地の詳しい捏ねかたはレシピID: 19739659
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- 6
耐熱容器に入れてレンジ600w20秒加熱します
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- 7
生地を6分割にします
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- 8
生地を楕円形にのばします
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- 9
巻いてとじめをしっかりとじます
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- 10
とじめを下にして転がして形を整えます
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- 11
天板にのせてラップして冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます
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- 12
表面に強力粉(分量外)をまぶして予熱したオーブン210℃12〜18分焼きます
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- 13
♡レーズンミルククリーム♡
室温に戻したバター・砂糖・コンデンスミルク・バニラエッセンスを混ぜたらラムレーズンを加えます -
- 14
生地を半分に切ります。
パンが冷めたら13のレーズンミルククリームを挟みます -
- 15
ワックスペーパーを巻くと食べやすくて可愛いです♡
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コツ・ポイント
子供さんが食べる場合はラムレーズンのかわりに普通のレーズンで作ってもらうのがオススメです♡
つくれぽ
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