卵は固ゆでたまごにする。

殻をむいて半分に切り、黄身を取り出す。＊白身はカップになるので傷つけないように！

残った白身のお尻の部分をうすく切ると転がりません！

黄身に味噌とマヨネーズを混ぜ、白身のカップにもどす。

オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。