ヘルシー★豆腐のきのこあんかけ
ヘルシーにあったまる、美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
あともう1品というときに。簡単、3分クッキング!
作り方
- 1
きのこを食べやすい大きさに切る。何種類かあると食感が楽しめます。
- 2
生姜は皮をむいて短冊切り。わざと食感残します。
- 3
豆腐以外の材料で炒める!水分でてくるから、油の必要なし!
- 4
味がしみわたった頃、豆腐を40秒ほどチン。ずぼらです。
- 5
片栗粉を水でといて、きのこにかけてあんかけに。
- 6
温めた豆腐にかけて完成!
コツ・ポイント
ご飯にかけてもおいしく食べれそう(*^_^*)
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