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【超簡単】野菜炒め
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【超簡単】野菜炒め-レシピのメイン写真

【超簡単】野菜炒め

ぺこきゅー
ぺこきゅー @cook_40243473

レシピというほどのものではありません! 簡単で美味しいので良かったら。
このレシピの生い立ち
余っていたカット野菜を手軽に美味しく食べたくて。
一人暮らしの学生でも作れるなあって思いながら作りました。

レシピというほどのものではありません! 簡単で美味しいので良かったら。
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余っていたカット野菜を手軽に美味しく食べたくて。
一人暮らしの学生でも作れるなあって思いながら作りました。

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【超簡単】野菜炒め

ぺこきゅー
ぺこきゅー @cook_40243473

レシピというほどのものではありません! 簡単で美味しいので良かったら。
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余っていたカット野菜を手軽に美味しく食べたくて。
一人暮らしの学生でも作れるなあって思いながら作りました。

レシピというほどのものではありません! 簡単で美味しいので良かったら。
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一人暮らしの学生でも作れるなあって思いながら作りました。

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材料

1人分
  • カット野菜(袋入り)[または余り野菜(人参、ピーマン、もやしなど)] 250gの半分くらい[適当]
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • うまみ調味料(味の素のこと) 3〜4振り
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫の余り野菜や、炒め用のカット野菜(袋入り)などを使います。
    余り野菜は細切りが食べやすいかと。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、野菜を投入!
    鶏ガラスープの素を入れ、しんなりするくらいまで炒めてください。(加減はお好み)

  3. 3

    塩コショウと、うまみ調味料(味の素)を振り掛け、炒めながら混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

芯などが入っている場合は、しんなりするくらいまで炒めるといいかもです!
卵入れても美味しかったかもしれない。

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ぺこきゅー
ぺこきゅー @cook_40243473
2019/01/17 12:39に公開
料理初心者でも大丈夫な、本当に簡単なレシピを載せていけたらと思っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんじん ピーマン

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