お弁当に☆バターミルクのだし巻き卵焼き

kaana57
kaana57 @kanakosato

人気検索TOP10入り☆
バター風味で優しいお味のだし巻き卵♪
お弁当やおつまみにも喜ばれます◎
このレシピの生い立ち
卵巻きのレパートリーを増やしたくて考えました。

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材料

4人分
  1. 2個
  2. 牛乳 大1
  3. ☆しょうゆ 小1/2
  4. ☆みりん、和風だしのもと顆粒(食塩無添加) 各小1
  5. バター(マーガリンでもOK) 10g

作り方

  1. 1

    溶き卵に【A】を混ぜる。
    だしのもとは粒が残っていても焼くとなじむので、ダマにならずに全体に行き渡っていればOK。

  2. 2

    卵焼き器にバターを入れて中火で熱し、弱火にして卵液を数回に分けて巻き込む。
    お皿に取り出し、粗熱がとれたら6等分する。

  3. 3

    ※お弁当活用例

    冷めても美味しく、お弁当にも喜ばれます。

  4. 4

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  5. 5

    https://s.recipe-blog.jp/antenna/112150

コツ・ポイント

*卵焼き器をあたためるときは中火、卵を焼くときは少し火を弱めるときれいに焼けます。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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