めんつゆで簡単♪だし巻き玉子焼き

★三月兎★ @cook_40146956
話題入り&人気TOP10入り感謝です☆牛乳入りなのでふわふわ♪小分け冷凍しておけばいつでもお手軽もう一品!お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
だし巻き卵が大好きで、何とか簡単にできないかと15年以上前にめんつゆで試したら美味しかったのでw
今回、姪っ子のお弁当を急遽作る事になったので、せっかくなのでレシピをアップしましたw
めんつゆで簡単♪だし巻き玉子焼き
話題入り&人気TOP10入り感謝です☆牛乳入りなのでふわふわ♪小分け冷凍しておけばいつでもお手軽もう一品!お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
だし巻き卵が大好きで、何とか簡単にできないかと15年以上前にめんつゆで試したら美味しかったのでw
今回、姪っ子のお弁当を急遽作る事になったので、せっかくなのでレシピをアップしましたw
作り方
- 1
ボウルに卵・昆布つゆ・牛乳、お好みでネギを入れて軽くかき混ぜます。
昆布つゆでなくてもお好きなめんつゆで大丈夫です。
- 2
熱した玉子焼き器に油をひき、卵液をお玉一杯ぐらい入れ、手前に巻いていき、巻けたら奥に移動、それを繰り返します。
- 3
焼けたらまな板に取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って完成です。
- 4
人気検索TOP10入りしました!
皆様に感謝です(*´∀`*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.08.11 - 5
話題入りさせて頂きました!
皆様に感謝です(*´∀`*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.09.20
コツ・ポイント
牛乳を入れるのがふわふわのコツです♪
これは基本のレシピですので、お好みで具を色々お試し下さい。
冷凍する場合は、マヨネーズ大さじ1入れてかき混ぜると解凍時のパサつきが軽減されます。
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
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