バターなしのヘルシー豆腐スコ―ン
snoopy1422 @cook_40041992
朝食におやつに、ト―スタ―ですぐに作れますよ。
このレシピの生い立ち
オ―ブンは余熱がめんとう。ト―スタ―で焼けないかなと思いやってみました。
バターなしのヘルシー豆腐スコ―ン
朝食におやつに、ト―スタ―ですぐに作れますよ。
このレシピの生い立ち
オ―ブンは余熱がめんとう。ト―スタ―で焼けないかなと思いやってみました。
作り方
- 1
豆腐がなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜ、砂糖、塩、卵、油、レ―ズンを入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを入れて、ゴムべらで切るように混ぜ（捏ねない）、ひとまとまにする。
- 3
打ち粉をして生地をのせて、軽く平らにしたら、16個に切り分ける。
- 4
トレーかアルミの上に乗せて、ト―スタ―で20分焼けば出来上がり。（途中焦げそうならアルミを被せる）
コツ・ポイント
豆腐はなめらかになるまでよく混ぜて下さい。あとは粉を入れた後に捏ねすぎないこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19482912
