簡単♪絶品おつまみネギ♡

reon♡ayaママ
reon♡ayaママ @cook_40229792

主役はネギだけなのにめちゃくちゃご飯もお酒も進む味付けです(`・ω・´)ノ
このレシピの生い立ち
いつも行くラーメン屋のネギ丼が大好きで旦那にもリクエストされて作ってみました♪

簡単♪絶品おつまみネギ♡

主役はネギだけなのにめちゃくちゃご飯もお酒も進む味付けです(`・ω・´)ノ
このレシピの生い立ち
いつも行くラーメン屋のネギ丼が大好きで旦那にもリクエストされて作ってみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 長ネギ(白い部分) 2本
  2. 小さじ1
  3. 炒りゴマ 小さじ1
  4. ラー油 少々
  5. 醤油 小さじ2
  6. おろしにんにく 適量
  7. ブラックペッパー 適量
  8. ごま 小さじ2
  9. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    長ネギは5cmぐらいの長さにカットして千切りにして水にさらす。

  2. 2

    水気をきったネギと全ての材料をボールにいれて混ぜる。

  3. 3

    5分位冷蔵庫で寝かせてしんなりしたら完成です♡

  4. 4

    うちでは自家製チャーシューと煮卵でチャーシュー丼を作りました♡

コツ・ポイント

水にしっかりさらすことと辛くなるのでラー油の入れすぎ注意です(笑)辛いの好きな方はお好みで追加してください♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
reon♡ayaママ
reon♡ayaママ @cook_40229792
に公開
料理作りは好きですが要領が悪いので勉強中(笑)節約.簡単.時短で美味しい料理を探して実践中♡
もっと読む

似たレシピ