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なすでイタリアントースト♬
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なすでイタリアントースト♬-レシピのメイン写真

なすでイタリアントースト♬

ポコバナナ
ポコバナナ @cook_40053175

野菜室に残ったなすで、まるでイタリアン!なトーストができちゃいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
野菜室にあったなすを使って、何かおいしいトーストができないかな~?と思って、作ってみました☆

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ポコバナナ
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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • なす 小1本
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 粉チーズorとろけるチーズ 小さじ1or1枚
  • 黒胡椒、パセリ、バジルなど 各適量
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作り方

  1. 1

    なすはさいの目切りにし、水にさらす。塩胡椒し、レンジ500wで2分加熱する。

  2. 2

    食パンにオリーブオイル、ケチャップを塗る。

  3. 3

    (とろけるチーズの場合はココでのせる)
    2の上になすをのせ、粉チーズをふりかける。

  4. 4

    トースターで3,4分焼く。お好みで黒胡椒、パセリ、バジルをトッピング♡

  5. 5

    アツアツのうちに召し上がれ♪

    • なすでイタリアントースト♬作り方5写真

コツ・ポイント

焼きあがった後に、オリーブオイルを垂らしてもおいしいと思います!もこみちさんみたいに…♡

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ポコバナナ
ポコバナナ @cook_40053175
2012/09/30 05:35に公開
料理が大好きな高校2年生です!オリジナルレシピが作れるようになりたいです♪まだまだ初心者なので、頑張りマス!!France同盟No.6♬
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このレシピのキーワード

トースト なす チーズ 食パン ケチャップ

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