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いちごのホットパンチ♪
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いちごのホットパンチ♪-レシピのメイン写真

いちごのホットパンチ♪

エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102

Erdbeerenpunsch:ウィーンのクリスマス市で見かけるいちごのパンチを再現してみました。
このレシピの生い立ち
ウィーンのクリスマス市で出されるいちごのパンチが大好きで、家でも同じものが飲みたくて、色々試してみました。コアントローを入れるのがポイントのようです。

Erdbeerenpunsch:ウィーンのクリスマス市で見かけるいちごのパンチを再現してみました。
このレシピの生い立ち
ウィーンのクリスマス市で出されるいちごのパンチが大好きで、家でも同じものが飲みたくて、色々試してみました。コアントローを入れるのがポイントのようです。

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いちごのホットパンチ♪

エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102

Erdbeerenpunsch:ウィーンのクリスマス市で見かけるいちごのパンチを再現してみました。
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ウィーンのクリスマス市で出されるいちごのパンチが大好きで、家でも同じものが飲みたくて、色々試してみました。コアントローを入れるのがポイントのようです。

Erdbeerenpunsch:ウィーンのクリスマス市で見かけるいちごのパンチを再現してみました。
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材料

2杯分
  • いちご 5~10粒
  • 赤ワイン 300cc
  • コアントロー 10~20ml
  • オレンジ・スライス 2枚
  • レモン・スライス 1枚
  • 砂糖(好みで) 大さじ1杯~
  • クローヴ 2本
  • コリアンダーパウダー 少々
  • ナツメグパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全て、小鍋に入れて沸騰させない程度に温めます。お砂糖は好みで☆(私は大さじ2杯入れます)

    • いちごのホットパンチ♪作り方1写真
  2. 2

    好みのマグカップに入れて、お楽しみください♪

    • いちごのホットパンチ♪作り方2写真

コツ・ポイント

お酒に弱い方は、りんごジュース100mlと赤ワイン200mlで作ると、より優しい味になります。

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エンテれいに
エンテれいに @cook_40052102
2013/12/09 18:33に公開
北海道生まれ。オーストリアから飛んできて、今はギリシャに生息しています。ギリシャ人の夫、子供2人、猫1匹と激動の国で、スリリングな毎日。ギリシャ料理しか食べない夫と和食党の子供達にせっせとご飯作ってます。元来、不器用を克服しようと修行中。
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このレシピのキーワード

イチゴ レモン 赤ワイン オレンジ

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