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チキンのトマト煮の残りで雑炊
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チキンのトマト煮の残りで雑炊-レシピのメイン写真

チキンのトマト煮の残りで雑炊

まま蔵
まま蔵 @prey2615

トマト煮の残り汁の活用法です。スープの旨味をご飯がしっかり吸い込んでウマウマですヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
トマト煮を作っても最後に残る汁。これでもう一品作れないか?

トマト煮の残り汁の活用法です。スープの旨味をご飯がしっかり吸い込んでウマウマですヽ(^o^)丿
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トマト煮を作っても最後に残る汁。これでもう一品作れないか?

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チキンのトマト煮の残りで雑炊

まま蔵
まま蔵 @prey2615

トマト煮の残り汁の活用法です。スープの旨味をご飯がしっかり吸い込んでウマウマですヽ(^o^)丿
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トマト煮を作っても最後に残る汁。これでもう一品作れないか?

トマト煮の残り汁の活用法です。スープの旨味をご飯がしっかり吸い込んでウマウマですヽ(^o^)丿
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トマト煮を作っても最後に残る汁。これでもう一品作れないか?

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材料

一人分
  • トマト煮の残り汁 200g
  • ご飯 100g
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    トマト煮の残り汁を鍋で沸騰させ、ご飯を投入。

    • チキンのトマト煮の残りで雑炊作り方1写真
  2. 2

    塩コショウして、再度沸騰してきたら出来上がりです。
    解き卵を加えてもGoo!!

コツ・ポイント

今回はチキンのトマト煮の残り汁を使いましたが、ビーフシチューなどでもOK!!

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2012/09/26 11:25に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

雑炊 トマト煮 ご飯

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