焼サンマと野菜のアジアンドレッシング和え

Name: 焼サンマと野菜のアジアンドレッシング和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: さんま １～２尾; 玉ねぎ 1/2個; パプリカ 1/2個; その他お好みの野菜（トマト・カイワレ・レタスなど） 適量; ☆ナンプラー 大さじ２; ☆レモン汁 大さじ２; ☆ぽん酢 大さじ１; ☆砂糖 大さじ１弱; ★にんにく １片; ★鷹の爪 お好みで; ★香菜・パセリなど お好みで

ちべターリー @plumeria1224

簡単おいしぃ❤サンマの美味しい季節♪塩焼き・蒲焼などなど定番に飽きたらやってみよう！！残った焼さんまのリメイクにもぜひ♪
このレシピの生い立ち
焼きサンマは私は大好きなんやけど、旦那ちゃんは上手にとれないっていうし・・・娘は骨とかとってあげないと食べないし・・・で、サンマをほぐしてて思いつきましたｗ

焼サンマと野菜のアジアンドレッシング和え

ちべターリー @plumeria1224

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材料

さんま１～２尾
玉ねぎ 1/2個
パプリカ 1/2個
その他お好みの野菜（トマト・カイワレ・レタスなど）適量
☆ナンプラー大さじ２
☆レモン汁大さじ２
☆ぽん酢大さじ１
☆砂糖大さじ１弱
★にんにく１片
★鷹の爪お好みで
★香菜・パセリなどお好みで

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作り方

1
今回これだけ。玉ねぎ（今回紫）とパプリカは細めにスライス、プチトマトは半分に切る。
2
☆をあわせ、お好みで★を加えてよく混ぜておく。
3
焼サンマをほぐして野菜と一緒にボウルに入れ、☆で和えてできあがり♪

コツ・ポイント

その他カイワレやレタスなどをたっぷりプラスしてサラダ風にしてもおいしいです♪サラダ風にするときは盛り付けてからドレッシングをかけたほうがいいとおもいます～
ドレッシングの量、写真の量ぐらいの野菜ならば半量でokです。

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つくれぽ

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ちべターリー @plumeria1224

2012/09/24 23:33に公開

お料理まだまだ得意じゃないけど大好きヽ(=´▽`=)ノ旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３

このレシピのキーワード

トマトレタスかいわれパプリカさんまにんにくコリアンダー玉ねぎトウガラシ

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