大量生産☆ポリ袋で☆米粉のチョコクッキー
あきのぶどう @cook_40043143
大量生産♡バレンタインに♡ポリ袋1つで簡単！チョコ好きさんに♡乳製品不使用、小麦不使用。
このレシピの生い立ち
米粉でクッキーを作りたかったので
大量生産☆ポリ袋で☆米粉のチョコクッキー
大量生産♡バレンタインに♡ポリ袋1つで簡単！チョコ好きさんに♡乳製品不使用、小麦不使用。
このレシピの生い立ち
米粉でクッキーを作りたかったので
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱開始（天板も入れておく）。材料を計量しながら、ポリ袋に入れていく。
- 2
1のポリ袋をもみもみする（小さいお子さんと作る時は、ここがお手伝いポイント！どんだけもみもみしてもよし）
- 3
2が一まとまりになったら、ポリ袋の上から、めん棒で生地を伸ばす（できたら、5ミリの厚さ）。ポリ袋を破って、型抜きする。
- 4
型抜きも、お手伝いポイント！
クッキングシートの上に、クッキーを並べていく - 5
予熱が終わったオーブンから天板を取り出しクッキングシートごと乗せる（火傷に注意）。オーブンに入れ、180℃10分焼く。
- 6
幼稚園以下の小さいお子さんと一緒に作る時は、米粉のサラサラを触る時間を作ってあげてください。サラサラしていて気持ちいい♡
コツ・ポイント
製菓用の米粉を使うこと。ご家庭にあれば、クッキングシートの代わりにシルパット使っても。
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