きざみにんにくの瓶にオリーブオイルを入れて、冷蔵保存しておくと、オリーブオイルとニンニクのセットで使いたい時に便利。

くっつかないフライパンに、瓶に作っておいたガーリックオイルを入れて、コンロに火をつける（強火）。

ニンニクが跳ねそうになったら、残りご飯（レンジ１分加熱）とコンソメを加え、１００均でも買えるフライ返しを使って炒める。

フライパンの柄を自分のおヘソに向かってフライパンを高く煽ると、上手くパラパラに混ざる。仕上げに醤油を回し入れる。

好みのお皿に盛り付けて、あればバターや明太子を載せる。

☆明太ハート

明太子を斜めにキッチン鋏で切り分け、２個１セットでハート型に成型する。

・コンソメ（顆粒）の開け口は全て剥がさず、小さく穴を開け、冷蔵保存しておくと味の素のように振ってパラパラ使い易い。

☆フランクいんげんバージョン　　

・冷凍インゲンは、インゲンの高さまで水を入れ、レンジ２分加熱するとシワシワにならない。