挽肉と青梗菜の塩炒め（´౿`）
mmmanamiii @cook_40068463
ダイエット中にお腹にたまる野菜料理を作りたくて（´౿`）
このレシピの生い立ち
油を使わず、おなかにたまるヘルシーなダイエットメニューを冷蔵庫にあったもので作りました☻ັ
挽肉と青梗菜の塩炒め（´౿`）
ダイエット中にお腹にたまる野菜料理を作りたくて（´౿`）
このレシピの生い立ち
油を使わず、おなかにたまるヘルシーなダイエットメニューを冷蔵庫にあったもので作りました☻ັ
作り方
- 1
フライパンを熱して挽肉を炒める。
脂が出てきたら輪切唐辛子と青梗菜を加えてよく炒める。 - 2
青梗菜の葉っぱがしなっとしたら、みずと鶏ガラスープの素を入れて5分程ぐつぐつ煮る。
- 3
最後に塩胡椒で味をととのえて完成☆
コツ・ポイント
今回は塩胡椒で味付けしていますが、味噌や醤油でも美味しいです（´౿`）
調理酒を足すと味が深まります。
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