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コタコモ

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  • 我が家の定番パン

    強力粉 • 全粒粉 粗挽き • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • スキムミルク • 無塩バター • ぬるま湯 • ハチミツ
    • パウンド型なら約3本分
  • しっとり。バナナケーキ

    卵 • 砂糖 • サラダ油 • バニラエッセンス • バナナ • 薄力粉 • タンサン
    • 18cm パウンド型
    • 3
  • シンプル・アップルクランブル♫

    りんご • バナナ • レーズン • クルミ • 三温糖 • 塩 • 薄力粉 • 無塩バター • 三温糖 • 塩 • アーモンドスライス
    • 20cm丸型
    • 2
  • エリンギ人参カレー炒め

    エリンギ • 人参 • オリーブオイル • カレー粉 • 塩 • ブラックペッパー • ガーリックパウダー • ウスターソース
    • 1
  • ひじきのリメイクカップでキッシュ♫

    ひじきの煮物 濃いめ • 卵 • 牛乳 • 食パンのミミ 角切り • ジャガ芋 細かく角切り • ピーマン みじん切り
    • マフィン型 9個
  • さつまいもとりんごのケーキ♫

    無塩バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • バニラエッセンス • さつまいも • りんご • レーズン
    • 18cm 角型
    • 4
  • ビューティ☆パンプキンサラダ

    カボチャ • 人参 • アーモンド 砕く • クルミ 砕く • レーズン • プレーンヨーグルト • マヨネーズ • 砂糖 • 塩コショウ
    • 4~5人分
  • バナナブラウニー♫

    無塩バター • 砂糖 • 卵 • バナナ • バニラエッセンス • ココアパウダー • 米粉 無ければ小麦粉 • 塩
    • 角型18センチ 1枚分
    • 1
  • 米粉でもっちりブラウニー♫

    米粉 • ココアパウダー • 塩 • 無塩バター • グラニュー糖 • 卵 • バニラエッセンス • ナッツ類 お好みで
    • 角型かパウンド一本分
    • 1
  • パウンド食パン

    強力粉 • ライ麦粉 • 全粒粉 • 水 • 無塩バター • 砂糖 • 塩 • ドライイースト
    • 二斤分
  • ほろ苦ジュレのモカムース♫

    無糖コーヒー • 粉ゼラチン • 生クリーム • グラニュー糖 • ココアパウダー • 牛乳 • 粉ゼラチン • ココアパウダー
    • 小さめカップ 8個分
  • カボチャのパウンドケーキ♫

    カボチャ • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 無塩バター • 三温糖 • 卵 • レーズン
    • パウンド型一本分
    • 12
  • 良い香り~♪ 黒糖バナナスコーン

    薄力粉 • ベーキングパウダー • 黒糖 • 上白糖 • 塩 • 無塩バター • バナナ • レモン汁 • 牛乳 • 胡桃 • 仕上げ用 牛乳
    • 10〜12コ
  • しっとりパンプキンケーキ♫

    カボチャ 正味 • 黄身 • 卵白 • 三温糖 • 牛乳 又は生クリーム • バニラエッセンス • 胡桃
    • 18cm型
    • 1
  • 男爵 一個‼ で ピザ★

    男爵イモ • 塩 • ケチャップ • ピザソース 市販 • ピザ用チーズ • 食用油
    • 20cm 一枚分
    • 2
  • プチプチ食感たまらない。全粒粉食パン♫

    強力粉 • ライ麦粉 • 砂糖 • ドライイースト • 無塩バター • 塩 • クリープ 粉 • 水
    • 1.5斤
  • ジューシー♫ とり天(o^^o)

    鶏ムネ肉 • ハチミツ • 料理酒 • 焼肉のタレ • 塩 • コショウ • 天ぷら粉 • 片栗粉 • 水
    • 2人分
    • 1
  • 白ココアのふんわりブラウニー♫

    無塩バター • グラニュー糖 • 白ココア • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • バニラエッセンス • 塩 • くるみ • クランベリー
    • 18cm×18cm 角型
    • 5
  • ちぎって食べたい、くるみパン♫

    水 • 強力粉 • 粗挽き全粒粉 • ライ麦粉 • 無塩バター • 砂糖 • クリープ 粉 • 塩 • ドライイースト • くるみ 砕いておく
    • 1.5斤分
  • ピザ味★ミニミニマフィン★

    薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • サラダ油 • ピザソース 市販 • ピザ用チーズ
    • 12個分 直径5cmマフィン型
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