もずくのおひたし

Name: もずくのおひたし
Cuisine: 日本語
Ingredients: もずく（生） 250ｇ; ●水 3カップ; ●かつおだし(顆粒) 小さじ2強; ●酒 大さじ3; ●塩 小さじ2

生のもずくをいただいたので、下味つけかねてだし浸しに。応用ききます！
このレシピの生い立ち
おともだちから生のもずくをよくいただくので、
料理しやすいように下味つけてみました★
思わぬ使い勝手の良さに、我ながら感心しております（笑）

材料

仕事終わって帰宅してからの夕飯は億劫だけど、ちょっと処理がしてあるとらくちん！

お吸い物に、サラダに、卵焼きにとアレンジ効きます！

marimari024002 @cook_40032772

2012/09/28 14:03に公開

西日本の片田舎で働きながら、嫁しています。料理は毎日していますが、気まぐれ更新です。写真は下手です。なかなかうまく取れなくて・・・。薄味好みなので、濃い味好きな方はちょいと濃いめになさってもよいかも？！よろしくお願いします！

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