簡単濃厚◆カボチャのグラタン風◆
瑠梨佳 @cook_40050883
フライパン入らず！簡単で凄く濃厚になっています。凄く濃厚なのでご飯やパンのお供にどうぞ(*^^*)!
このレシピの生い立ち
カボチャが大好きだったのでそのまま食べてたいな～。っと思っていました♪そんな時、かぼちゃをふかして…、っとやっていくうちにチーズをのせたりして完成しました！
簡単濃厚◆カボチャのグラタン風◆
フライパン入らず！簡単で凄く濃厚になっています。凄く濃厚なのでご飯やパンのお供にどうぞ(*^^*)!
このレシピの生い立ち
カボチャが大好きだったのでそのまま食べてたいな～。っと思っていました♪そんな時、かぼちゃをふかして…、っとやっていくうちにチーズをのせたりして完成しました！
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャの皮を切って小さい大きさに切る。
-
- 2
レンジで5分～8分少し柔らかくなるまでチンする。
- 3
★注意★
温かい内に牛乳の
作業まで手早く
混ぜてください！ - 4
カボチャを潰していく。触感を残す程度で潰します！
-
- 5
そこに塩・黒コショウを入れて混ぜて断熱器に入れる。
-
- 6
牛乳を温かい内に入れて混ぜる。
-
- 7
断熱器に綺麗に入れていく！（器の少し足りない位でOK)
-
- 8
スライスチーズを少し千切ってからのせ、パン粉をかける。
-
- 9
オーブンorグリルでパン粉がこげ茶色になるまで焼く。
-
- 10
後は取り出したら、完成★
-
コツ・ポイント
・牛乳の量が少ないので
フライパンですると焦げてしまうので
ボウルで混ぜてくださいね☆
・凄く味が濃厚なのでカボチャを丸ごと
食べている感覚になります(^^)!
・黒コショウを多めに入れるとパンチが
効いて美味しくなります♪
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