ピリ辛‼大根☆甘酢漬け

☆sleep
☆sleep @cook_40052002

ピリ辛‼がお酒にあいますよ☆
このレシピの生い立ち
大根の酢の物をピリ辛にしようと思い作りました☆

ピリ辛‼大根☆甘酢漬け

たつまきPAPAさん's cooksnap of when they made ピリ辛‼大根☆甘酢漬け.
いちごぱんさん's cooksnap of when they made ピリ辛‼大根☆甘酢漬け.
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ピリ辛‼がお酒にあいますよ☆
このレシピの生い立ち
大根の酢の物をピリ辛にしようと思い作りました☆
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材料

2人分
  1. 大根 200g
  2. 【A】鷹の爪 1本
  3. 【A】米酢 大さじ2
  4. 【A】砂糖 大さじ1
  5. 【A】醤油 大さじ0.5
  6. 塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は、2〜3ｍｍ幅でいちょう切りにする。
    鷹の爪は、種を取り除き、小口切りにする。

  2. 2

    大根と材料【A】を混ぜ合わせ、1時間冷蔵庫で冷やして、完成☆

コツ・ポイント

一日置くと更に味が染みて美味しくなります。
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☆食べるの大好き☆作るのは、苦手。でも、食べたいから作ります☆ちなみに、揚げものは夫担当。
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