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白だし┃鮭のホイル焼き♪
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白だし┃鮭のホイル焼き♪-レシピのメイン写真

白だし┃鮭のホイル焼き♪

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

ホイルで包んで、トースターに入れるだけ。白だしとバターと溶けあってとっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ホイル焼きは皆さんが良くされされると思いますが、白だしとバターといった異色の組み合わせですが、とっても美味しく出来ますよ♪

ホイルで包んで、トースターに入れるだけ。白だしとバターと溶けあってとっても美味しいですよ♪
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ホイル焼きは皆さんが良くされされると思いますが、白だしとバターといった異色の組み合わせですが、とっても美味しく出来ますよ♪

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白だし┃鮭のホイル焼き♪

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

ホイルで包んで、トースターに入れるだけ。白だしとバターと溶けあってとっても美味しいですよ♪
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ホイル焼きは皆さんが良くされされると思いますが、白だしとバターといった異色の組み合わせですが、とっても美味しく出来ますよ♪

ホイルで包んで、トースターに入れるだけ。白だしとバターと溶けあってとっても美味しいですよ♪
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材料

2人分
  • 生鮭(甘鮭) 2切れ
  • A:料亭白だし 大さじ1
  • A:酒 大さじ1/2強
  • B:しめじ 1/2パック
  • B:えのき 1/2束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油 適宜
  • バター 20g
  • レモン輪切り 数枚
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造の料亭白だしシリーズを使用しております。※16倍濃縮

    • 白だし┃鮭のホイル焼き♪作り方1写真
  2. 2

    鮭はAに10分程つけておきます。

  3. 3

    玉ねぎはスライス、Bは石づきを取り小房に分けます。

  4. 4

    アルミホイルにサラダ油を塗り、玉ねぎ・鮭・B・バターの順にのせ、包んでオーブントースターで7分程焼きます。

  5. 5

    レモンの輪切りを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

アルミホイルは全て包んでしますと、焼けないので、上の方は少し開けておいてね☆

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2012/09/27 07:35に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき シメジ バター 酒 レモン 玉ねぎ

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