ナス・ズッキーニ・ラグーのオーブン焼き
きまらむたき @cook_40051357
ラグーソースを作りおきしておけば(市販品ＯＫ)、切ってオーブンに入れるだけで、お手軽☆
野菜から出る汁はパンに吸わせて☆
このレシピの生い立ち
ラグーソース消化３日目のメニュー☆
さっぱりしたかったので、野菜も多めにして、トマトスライスでさっぱり感をプラスしました☆
ナス・ズッキーニ・ラグーのオーブン焼き
ラグーソースを作りおきしておけば(市販品ＯＫ)、切ってオーブンに入れるだけで、お手軽☆
野菜から出る汁はパンに吸わせて☆
このレシピの生い立ち
ラグーソース消化３日目のメニュー☆
さっぱりしたかったので、野菜も多めにして、トマトスライスでさっぱり感をプラスしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
作りおきしておいた自家製ラグーソースを使用。(または市販のミートソース)
※レシピＩＤ：19487947 -
- 2
ナス・ズッキーニを短冊切りにし、ナスは水にさらしてアクを抜く。
トマトはスライスする。 - 3
耐熱皿に、ナスとズッキーニを交互に重ね並べ、軽く塩胡椒をする。
その上にスライストマトをのせる。 - 4
上からラグーソースを全体が隠れるようにかけ、アルミホイルを被せて、２００予熱したオーブンで２０分ほど焼く。
-
- 5
トマトから汁が出てフツフツしてきたら、とろけるチーズを上にかけ、チーズが良い色になるまで焼いて完成☆
-
コツ・ポイント
野菜やラグーソースから美味しい汁が出るので、パンにたっぷり吸わせながら食べて下さい☆
ラグーソースは、一度に沢山作っても、いろいろな料理使えて便利☆
パスタレシピＩＤ：19487947
パイレシピＩＤ：19484696
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