エコ?なタケノコの剥き方。-レシピのメイン写真

エコ?なタケノコの剥き方。

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

一枚ずつ剥いてらんないです。
このレシピの生い立ち
一枚ずつ剥くのが面倒だし、ゴミがかさばるのが嫌で。切ってゆでるのであくも抜けやすいです。

エコ?なタケノコの剥き方。

一枚ずつ剥いてらんないです。
このレシピの生い立ち
一枚ずつ剥くのが面倒だし、ゴミがかさばるのが嫌で。切ってゆでるのであくも抜けやすいです。

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材料

  1. タケノコ 何本でも

作り方

  1. 1

    タケノコを皮ごと縦に真っ二つに切る。

  2. 2

    食べられるところと食べられないところの境目に指を入れて剥く。

コツ・ポイント

丸ごとタケノコを使うことはないので、切ってしまっても問題ないと思います。一枚ずつ剥くとかさばるので。

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ももも2525
ももも2525 @cook_40050395
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見ての通りへんてこ料理ばっかりです(笑)お付き合いくださってどうもありがとうございます。
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