もち粉と水をボウルに入れ、団子状になるように混ぜ合わせる。

クッキングシートを敷いた耐熱皿に１の団子をのせ、ラップを上からかけ、500ｗで7分チンする。

あんこを500円玉程度に丸めておく。

過熱した団子を水で湿らしたボールに入れ、めん棒でおもちをつくように混ぜる。

皿に片栗粉を入れ、混ぜた団子を入れまぶす。

あんこ玉より少し大きめに団子を切り分ける。

団子を少し手でのばし、真ん中にあんこを置きあんこを包んでいく。