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材料

2人分
  • 牛肉 400g
  • ブロッコリー 1/2房
  • パプリカ 1個
  • しいたけ 2個
  • オレンジ 1個
  • とりがらだし 大1
  • しょうゆ 大2
  • オイスターソース 小1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニク、ショウガを炒める。

  2. 2

    牛肉、ブロッコリー、パプリカ、しいたけ、オレンジを加えてさらに炒める。

  3. 3

    とりがらだし、しょうゆ、オイスターソース、塩コショウで味付け。

コツ・ポイント

具材メモ:鶏肉 豚肉 エビ ネギ さやいんげん

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2019/02/14 11:40に公開

このレシピのキーワード

牛肉 しいたけ パプリカ ブロッコリー オレンジ 鶏ガラ

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