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もこみち風！生ハムとアボカド丼
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もこみち風！生ハムとアボカド丼-レシピのメイン写真

もこみち風！生ハムとアボカド丼

pinocco108
pinocco108 @cook_40044517

速水もこみちさんが、某番組で紹介していたアボカド丼♪
あまりにもおいしかったので、少しアレンジして自分のメモ書きとして…
このレシピの生い立ち
某番組で紹介してました。

速水もこみちさんが、某番組で紹介していたアボカド丼♪
あまりにもおいしかったので、少しアレンジして自分のメモ書きとして…
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某番組で紹介してました。

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もこみち風！生ハムとアボカド丼

pinocco108
pinocco108 @cook_40044517

速水もこみちさんが、某番組で紹介していたアボカド丼♪
あまりにもおいしかったので、少しアレンジして自分のメモ書きとして…
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材料

1人分
  • アボカド 1/2コ
  • 生ハム 2枚
  • オリーブオイル 小さじ2
  • パルメザンチーズ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1と1/2
  • わさび 適量
  • 黒コショウ 適量
  • ご飯 お茶碗1.5杯分
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドの実をくり抜いてボウルに移し、フォークで食感が残る程度に潰す。

  2. 2

    ①に、調味料を全部加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ご飯に生ハムを乗せ、②を乗せ、刻み海苔を乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

アボカドを潰しすぎないことです♪

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pinocco108
pinocco108 @cook_40044517
2012/09/28 04:19に公開
おいしいもの大好き☆なんでも大好き☆
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このレシピのキーワード

アボガド丼 アボカド 生ハム ご飯 わさび

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