*おから&緑茶☆マドレーヌ*

♪アンジェリーナ♪ @cook_40049971
食物繊維たっぷりのおからマドレーヌに粉末緑茶を混ぜ込みました♪お茶とバターのいい香り♪
このレシピの生い立ち
毎食お茶を飲む静岡人♪おからマドレーヌができたのでこれにも入れてみました♪
*おから&緑茶☆マドレーヌ*
食物繊維たっぷりのおからマドレーヌに粉末緑茶を混ぜ込みました♪お茶とバターのいい香り♪
このレシピの生い立ち
毎食お茶を飲む静岡人♪おからマドレーヌができたのでこれにも入れてみました♪
作り方
- 1
☆を合わせてふるっておく。バターを耐熱容器に入れレンジか湯煎で溶かしておく。
- 2
シェル型の場合は型にバター(分量外)を塗り強力粉をふり余分な粉を落としておく。オーブンを180度に予熱する。
- 3
ボウルに卵を入れ泡立て器で溶きほぐし砂糖を加え混ぜる。
- 4
粉類→おから→溶かしバターの順に加え混ぜる。
- 5
生地を絞り袋(ビニール袋でも◎)に入れ型に絞り出し、180度のオーブンで15分ほど焼く。
- 6
竹串を中心に刺して何もついてこなければ焼き上がり♪
- 7
おからなし・基本のマドレーヌ生地より固めなので、冷蔵庫で寝かすと固くなり、出してすぐは絞り出しにくくなります・・・
- 8
レシピID :19305298プレーンの*おから☆マドレーヌ*もよかったらどうぞ♪
コツ・ポイント
粉末緑茶は普通の緑茶をミルサーで粉末にして使いました♪無塩発酵バターを使うととってもいい香りに♪
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