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我が家のライスサラダ
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我が家のライスサラダ-レシピのメイン写真

我が家のライスサラダ

まっしろサン
まっしろサン @cook_40123721

ホームパーティーに!お祝い事に!あっさり美味しいご飯です!
このレシピの生い立ち
本に載っていたものを旦那さん用にアレンジしてみました!

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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 生ハム 50g程度
  • グレープフルーツ 3/4こ(残り1/4はドレッシング用)
  • きゅうり 1本
  • ドレッシング
  • グレープフルーツの汁 大匙1
  • 塩 少々
  • サラダ油 大匙1
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。ご飯にふりかけて切るように混ぜて、10分ほどおいておく。

  2. 2

    きゅうりを輪切りにして、塩(分量外)をふって5分ほどおいて水気を切る。

  3. 3

    グレープフルーツをむいて、身を半分に切る。生ハムは一口大に切る。

  4. 4

    全部を混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

きゅうりは皮を少しむくと彩りが綺麗になります!
完成したら少し冷蔵庫で冷やすとまた美味しいです!

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まっしろサン
まっしろサン @cook_40123721
2016/01/04 09:45に公開
簡単なものしか作れない新米主婦です(^^)
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このレシピのキーワード

サラダ ご飯 キュウリ グレープフルーツ 生ハム

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