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おろしなまこ
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おろしなまこ-レシピのメイン写真

おろしなまこ

☆♡ミータン♡☆
☆♡ミータン♡☆ @cook_40092821

思ったより簡単!少しの勇気がいるだけ……笑笑
このレシピの生い立ち
なまこを食べてみたいなぁ〜〜と思って……

思ったより簡単!少しの勇気がいるだけ……笑笑
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おろしなまこ

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思ったより簡単!少しの勇気がいるだけ……笑笑
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材料

5人分
  • 青なまこ 3匹
  • 大根 好きなだけ
  • ポン酢
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作り方

  1. 1

    なまこを洗う。この時、手に塩をつけて、こするようにして洗う。

    • おろしなまこ作り方1写真
  2. 2

    頭とお尻を切って、お腹を切る(柔らかいところがお腹です)

  3. 3

    内臓を取り出してきれいに洗う

  4. 4

    薄くスライスして、塩をふる。そのあと水で洗う(ぬめりがとれるはずです)

    • おろしなまこ作り方4写真
  5. 5

    大根おろしとあえる

コツ・ポイント

少しの勇気を出すだけです!見た目はグロテスクですが、すぐに慣れますよ!
ポン酢で食べると美味しいです!

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☆♡ミータン♡☆
☆♡ミータン♡☆ @cook_40092821
2016/01/06 01:07に公開
現高3の、料理好き女子です☆
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このレシピのキーワード

大根

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