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薬味ご飯 さっぱり ヘルシー ザーサイ
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薬味ご飯 さっぱり ヘルシー ザーサイ-レシピのメイン写真

薬味ご飯 さっぱり ヘルシー ザーサイ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

夏に向けてさっぱりしたご飯。
子供も大好き!
このレシピの生い立ち
夏向きにさっぱりしたご飯が食べたくて^_^

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薬味ご飯 さっぱり ヘルシー ザーサイ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

夏に向けてさっぱりしたご飯。
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夏向きにさっぱりしたご飯が食べたくて^_^

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材料

  • 白米 2合
  • 雑穀米 大さじ3
  • ひじき 大さじ2
  • ザーサイ 1ビン
  • きゅうり 1本
  • ミョウガ 3本
  • 鰹節 1パック
  • シソ 10枚
  • ごま 適量
  • こんぶ茶 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうり、ミョウガ、ザーサイはFPメタルで粗みじん切りにする。
    ご飯は雑穀米を混ぜて、ひじきとともに普通にたく。

  2. 2

    ご飯が炊き上がったら大きめの入れ物に移しみじん切りにした野菜たちさっくり混ぜて
    最後に細切りにしたシソとごまをまぜこむ。

コツ・ポイント

ご飯のあら熱を軽く取ってから混ぜると◎

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2017/06/01 08:42に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 こぶ茶 ひじき みょうが キュウリ かつお節 ゴマ 雑穀 米

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