小松菜と豚肉炒め☆
最短5分程度で完成します☆
旨味を吸った春雨が旨しです☆
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小松菜がお安かったのでw
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春雨は指示に従い戻しておきましょう☆
豚肉は一口大に切って塩こしょうしておく☆小松菜は付け根を切り落とし、付け根の泥を中心に洗って大きめ一口大に切る☆
中〜強火にかけたフライパンにごま油を投入し、豚肉を炒める☆
豚肉が良い具合に炒まったら小松菜を固い部分から投入☆
小松菜がしんなりしたら、鶏ガラスープの素とオイスターソースを投入☆
さらにもどした春雨を加えて全体を混ぜたら出来上がり☆
春雨が片寄るのが気になる場合は投入前にキッチンバサミでチョキっとしてください☆
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