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マーガリンでチョコ&ブルーベリーケーキ☆
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マーガリンでチョコ&ブルーベリーケーキ☆-レシピのメイン写真

マーガリンでチョコ&ブルーベリーケーキ☆

クララ☆
クララ☆ @cook_40039650

ボウル一つで出来る簡単カップケーキ♪
材料をまぜるだけであっという間にできちゃいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
マーガリンを使って簡単おやつを作りたくて(*^_^*)

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材料

カップ6個分
  1. チョコレート 80g
  2. マーガリン 80g
  3. 砂糖 50~60g
  4. 卵 2個
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. ブルーベリー 20g~30g
  7. くるみ 20~30g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    耐熱ボウルにチョコを入れ、レンジ600wで1分弱温め、溶かす。そこにマーガリン・砂糖を入れて混ぜる。

    • マーガリンでチョコ&ブルーベリーケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    卵を入れて混ぜる。混ぜたらホットケーキミックスを入れて混ぜる。

    • マーガリンでチョコ&ブルーベリーケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    ブルーベリー・くるみをまぜる(上に飾る分を少しとっておく)

    • マーガリンでチョコ&ブルーベリーケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    カップに6等分にして入れる。上にとっておいたブルーベリーとくるみを入れる。

    • マーガリンでチョコ&ブルーベリーケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    170度のオーブンで15~20分焼いて完成☆

    • マーガリンでチョコ&ブルーベリーケーキ☆作り方6写真

コツ・ポイント

チョコの余熱でマーガリンが溶けるので常温に戻しておく必要はありません☆

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クララ☆
クララ☆ @cook_40039650
2012/09/25 08:30に公開
調理師、栄養士、管理栄養士を取得☆今は楽しく仕事と子育てをしながら、食べて幸せになれるレシピを日々研究中です♪(*≧∀≦*)美味しいごはんで人生をhappyに♪♪
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