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＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊
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＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊-レシピのメイン写真

＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊

あいさん0612
あいさん0612 @cook_40055705

包丁で隠し包丁入れると厚さがバラバラしたり切れちゃったり… 簡単でコツいらず！
このレシピの生い立ち
どうせスジ入れるなら…とやってみたら大成功！ いまはもっぱらこれ！

包丁で隠し包丁入れると厚さがバラバラしたり切れちゃったり… 簡単でコツいらず！
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どうせスジ入れるなら…とやってみたら大成功！ いまはもっぱらこれ！

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＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊

あいさん0612
あいさん0612 @cook_40055705

包丁で隠し包丁入れると厚さがバラバラしたり切れちゃったり… 簡単でコツいらず！
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包丁で隠し包丁入れると厚さがバラバラしたり切れちゃったり… 簡単でコツいらず！
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材料

  • こんにゃく 好きなだけ
  • フォーク 1本
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作り方

  1. 1

    使う分だけのこんにゃくとフォークを用意します

    • ＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊作り方1写真
  2. 2

    フォークで斜めにスジをいれます

    • ＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊作り方2写真
  3. 3

    平行になるようどんどんスジをいれます

    • ＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊作り方3写真
  4. 4

    反対方向にもスジを入れたら裏変えにして同じようにします

    • ＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊作り方4写真
  5. 5

    味がしみやすくなります！

    • ＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊作り方5写真
  6. 6

    力の入れ具合で深さ調節もオッケー！
    こちらは力入れないタイプ

    • ＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊作り方6写真
  7. 7

    こちらは少し力を入れて深めにスジを入れたタイプ

    • ＊こんにゃくの隠し包丁 包丁なし＊作り方7写真
  8. 8

    後は好きな大きさに切ってお料理に使ってください！

コツ・ポイント

最初に入れたスジに平行に入れていくと綺麗

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あいさん0612
あいさん0612 @cook_40055705
2016/01/06 05:44に公開

このレシピのキーワード

こんにゃく

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