たまごがとろ〜りネギトロ丼

★popo★ @cook_40242991
大葉で浸け込んだ甘だれがネギトロとご飯によく合います‼
一手間加えるだけで格別の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
大葉入りの甘だれを試しに作ったら
美味しかったので、ネギトロ丼にかけようと思い( ´ ▽ ` )ノ
たまごがとろ〜りネギトロ丼
大葉で浸け込んだ甘だれがネギトロとご飯によく合います‼
一手間加えるだけで格別の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
大葉入りの甘だれを試しに作ったら
美味しかったので、ネギトロ丼にかけようと思い( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
甘だれ作り。→大葉は細かくみじん切りにする。
小さめの鍋に調味料を入れ、
沸騰しとろみがついたら大葉と一緒に冷ます。 - 2
炊きたてのご飯を入れ、
トッピングし、最後に甘だれを好みの量で。
コツ・ポイント
トッピングは好きな具材でOK!
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