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おせちの残りで、ちらし寿司
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おせちの残りで、ちらし寿司-レシピのメイン写真

おせちの残りで、ちらし寿司

まるきkitchen
まるきkitchen @cook_40073092

残ってしまったおせち。そのまま食卓に出しても飽きてしまって…食べてくれません。でも見た目が変わると…。
このレシピの生い立ち
友達のおかあさんから、教えてもらいました。ちらし寿司で出せば、誰も残りものとはきがつきませんでした(笑)

残ってしまったおせち。そのまま食卓に出しても飽きてしまって…食べてくれません。でも見た目が変わると…。
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友達のおかあさんから、教えてもらいました。ちらし寿司で出せば、誰も残りものとはきがつきませんでした(笑)

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おせちの残りで、ちらし寿司

まるきkitchen
まるきkitchen @cook_40073092

残ってしまったおせち。そのまま食卓に出しても飽きてしまって…食べてくれません。でも見た目が変わると…。
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友達のおかあさんから、教えてもらいました。ちらし寿司で出せば、誰も残りものとはきがつきませんでした(笑)

残ってしまったおせち。そのまま食卓に出しても飽きてしまって…食べてくれません。でも見た目が変わると…。
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友達のおかあさんから、教えてもらいました。ちらし寿司で出せば、誰も残りものとはきがつきませんでした(笑)

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材料

2人分位
  • 酢飯 お茶碗4杯くらい
  • 残っているおせち 残っている分だけ
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作り方

  1. 1

    酢飯を作ります。

    • おせちの残りで、ちらし寿司作り方1写真
  2. 2

    おせちの残りの煮しめを細かく切ります。(こんにゃくとかも入れちゃうよ♪)

    • おせちの残りで、ちらし寿司作り方2写真
  3. 3

    おせちの残りのかまぼこも細かく切ります。

    • おせちの残りで、ちらし寿司作り方3写真
  4. 4

    刻んだ材料を酢飯に混ぜます。

    • おせちの残りで、ちらし寿司作り方4写真
  5. 5

    錦糸卵で飾って、おせちの残りの海老含め煮や、煮しめの絹さやで飾れば、出来上がり♪

    • おせちの残りで、ちらし寿司作り方5写真

コツ・ポイント

煮しめの残りを使うので、味もしみていて楽チンな上においしい。

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まるきkitchen
まるきkitchen @cook_40073092
2016/01/05 22:37に公開

このレシピのキーワード

ちらし寿司 すし飯

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