お節リメイク❤かき揚げ

お節リメイク❤かき揚げ-レシピのメイン写真

お節リメイク❤かき揚げ

＊。☆Ａya☆。＊ @cook_40081470

いつものかき揚げにお節の残り物を混ぜました。
飾り付けに栗きんとんペースト＋イクラ❤
このレシピの生い立ち
☆おうどんに入れる為に、かき揚げはよく作り置きしています。お正月明け微妙に残ったお節を混ぜ合わせてみると美味でした。

❤12月発売　新年特別号ESSEに
クック友達なつき☆ミ様の
牛肉の混ぜ寿司が掲載❤
掲載納得斬新でとても美味しいです❤

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このレシピの生い立ち
☆おうどんに入れる為に、かき揚げはよく作り置きしています。お正月明け微妙に残ったお節を混ぜ合わせてみると美味でした。

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牛肉の混ぜ寿司が掲載❤
掲載納得斬新でとても美味しいです❤

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＊。☆Ａya☆。＊ @cook_40081470

いつものかき揚げにお節の残り物を混ぜました。
飾り付けに栗きんとんペースト＋イクラ❤
このレシピの生い立ち
☆おうどんに入れる為に、かき揚げはよく作り置きしています。お正月明け微妙に残ったお節を混ぜ合わせてみると美味でした。

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クック友達なつき☆ミ様の
牛肉の混ぜ寿司が掲載❤
掲載納得斬新でとても美味しいです❤

いつものかき揚げにお節の残り物を混ぜました。
飾り付けに栗きんとんペースト＋イクラ❤
このレシピの生い立ち
☆おうどんに入れる為に、かき揚げはよく作り置きしています。お正月明け微妙に残ったお節を混ぜ合わせてみると美味でした。

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材料

お節の残り物等、適量で
鰤みじん切り
カニカマ千切り
三つ葉芯だけ
蓮根みじん切り
人参千切り
玉ねぎ千切り
生姜千切り（出来るだけ細く）
飾り付け
栗きんとんペースト適量
いくら適量
衣
卵１個
小麦粉適量
水適量
揚げ油適量

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作り方

1

☆玉葱、人参、生姜を千切りにし、お節の残りものをみじん切りや千切りにし、ボールに入れる。
2

☆１のボールに卵１個、小麦粉＋お水を様子を見ながら適量入れ、かき混ぜ、スプーンですくい、油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

☆かき揚げをつくる要領で、お節の残り物を混ぜました。
☆栗きんとんペースト＋イクラを飾り付け。
かき揚げに付けて食べてみたり。
☆玉ねぎ、人参、生姜は、残り物ではなく、いつものかき揚げの材料（いつものかき揚げは鳴門芋やコーンも入れます）。

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＊。☆Ａya☆。＊ @cook_40081470

2016/01/05 22:26に公開

NIKKOさんの食器がお気に入りです❤視覚でも美味しそうに見えればと、自己流ですが盛り付けも楽しんでいます❤お花も大好き✿庭に咲いた薔薇や好きな花も一緒に写しています✿沢山のかたのキッチンにお伺いできたらいいなぁなんて思っています(＊'▽'＊)よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺ

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