【リメイク】子和えの卵焼き

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消費者庁 @caa_nofoodloss

「にんじんの子和え」を卵焼きにアレンジできます。
このレシピの生い立ち
青森県鶴田町(協力:鶴田町食生活改善推進協議会)では、食べものを無駄にしないためのレシピ集「ECOLIFE」を作成しました。

【リメイク】子和えの卵焼き

「にんじんの子和え」を卵焼きにアレンジできます。
このレシピの生い立ち
青森県鶴田町(協力:鶴田町食生活改善推進協議会)では、食べものを無駄にしないためのレシピ集「ECOLIFE」を作成しました。

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材料

4人分
  1. にんじんの子和え(鶴田町「ECOLIFE」の「にんじんの子和え」レシピ参照) 2人分
  2. 3個

作り方

  1. 1

    卵をボールに割りほぐし、その中に「にんじんの子和え」を汁ごと入れる。

  2. 2

    フライパンに油をしいて1を流し入れ、中火で焼き、巻いていく。

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