サーモンクリームパスタ

めんどくさがりです
めんどくさがりです @cook_40243717

かんたん、かんたん!
鶏ガラさえ入れればなんとかなる♪
このレシピの生い立ち
美味しいパスタを手軽に作りたくて!
冷凍いんげん使えば、手軽に色鮮やか♪

サーモンクリームパスタ

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鶏ガラさえ入れればなんとかなる♪
このレシピの生い立ち
美味しいパスタを手軽に作りたくて!
冷凍いんげん使えば、手軽に色鮮やか♪

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 鮭の切り身 一切れ
  3. いんげん(冷凍でOK) 10本くらい
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 生クリーム 100ml
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. 塩、こしょう、サラダ油 適当に

作り方

  1. 1

    鮭の切り身をレンジでチン!600Wで1分くらい。後で火を通すし適当に。

  2. 2

    鮭をざっくりほぐして骨を取ります。細かくなくてオッケー。

  3. 3

    この辺でパスタを茹でておきます。

  4. 4

    いんげんを半分に切って、玉ねぎは薄切りに。

  5. 5

    玉ねぎを中火で炒め、しんなりしてきたら、いんげんも入れて炒めます。

  6. 6

    ほぐした鮭、生クリーム、鶏ガラの素を入れて、フタをして5分くらい煮ます。

  7. 7

    塩コショウで味を整えます。
    コショウ多めが美味しいかなぁ…。

  8. 8

    パスタにかけて完成!

コツ・ポイント

火は中火か、少し弱めかな。

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