トマトとアサリの白ワイン蒸し

トマトとアサリの白ワイン蒸し-レシピのメイン写真

トマトとアサリの白ワイン蒸し

KUNKUN1978 @cook_40095225

トマトとアサリをニンニクを効かせた白ワイン蒸しにしました。
このレシピの生い立ち
アサリの白ワイン蒸しにトマホークを加えて作ってみました。

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材料

2人分

アサリ 150㌘
トマト大1つ
オリーブオイル大さじ1
ニンニク 1片
白ワイン大さじ2
塩胡椒適量

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作り方

1

トマトをざく切りにします。
2

アサリをよく水洗いしてください。
3
フランスパンにオリーブオイルを入れニンニクを炒めます。
4
アサリを入れて白ワインで蒸します。
5
アサリの口が開いたらトマトを加えます。
6
塩胡椒で味付けし、さっと炒めます。
7
お皿に盛り付けたらできあがり。

コツ・ポイント

味を濃いめに作りパスタを入れても美味しいです。

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KUNKUN1978 @cook_40095225

2016/01/11 00:42に公開

レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/只今クックパッドは、ほったらかし中です(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)

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このレシピのキーワード

トマトにんにくアサリ

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