とろとろ卵のオムそば
とろーり卵が美味しい♥
子供も大好きなオム焼きそばにへーんしん!です
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違った焼きそばを食べたくて
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いつもとちょっと違った焼きそばを食べたくて
ウインナー斜め切りし、好みの野菜と炒める。
炒めてる間に焼きそば麺の袋の上のみ切りレンジ600wに40秒かける
野菜がしんなりしてきたら温めた麺入れ酒を振り、ほぐし炒める
添付ソース加え炒め合わせ皿にこんもり盛りつける
卵に☆入れ混ぜる
小さめのフライパンに少し多めに油入れ、卵液流し込み素早く混ぜ半熟に広げ焼きそばの上にのせる
お好み焼きソース、マヨネーズかける
・ウインナー→好みの肉でも
・麺をレンジで少し温めるとほぐれやすくなります
(必ず袋の上は切って下さい)
・水の代わりに酒を入れると水っぽくならず美味しくなりますよ~
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