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にんじんのイタリアンサラダ
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にんじんのイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

にんじんのイタリアンサラダ

horikamaro
horikamaro @cook_40032508

彩りの良いにんじんのオリーブオイルと
オレンジジュースのサラダです。
このレシピの生い立ち
にんじんの副菜を探してて
雑誌のにんじんレシピを真似てみました。

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にんじんの副菜を探してて
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horikamaro
horikamaro @cook_40032508

彩りの良いにんじんのオリーブオイルと
オレンジジュースのサラダです。
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雑誌のにんじんレシピを真似てみました。

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材料

3~4人分
  • にんじん(細切り) 1/2本
  • 合わせ調味料
  • オレンジジュース 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにする。

    • にんじんのイタリアンサラダ作り方1写真
  2. 2

    合わせ調味料を全部ボールに入れ混ぜる。

    • にんじんのイタリアンサラダ作り方2写真
  3. 3

    ジップロックや容器に入れ、味を馴染ませる。(30分くらい)

    • にんじんのイタリアンサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

合わせ調味料は、酢や砂糖の量をお好みで
調整してください。

にんじんはなるべく細く切ると
馴染みやすいです。

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horikamaro
horikamaro @cook_40032508
2016/01/01 14:04に公開
旬のものを旬の時期に食べられる幸せに感謝です。息子のご飯作りにも張合い感じてます♪
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん

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