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じゃが芋焼きそば
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じゃが芋焼きそば-レシピのメイン写真

じゃが芋焼きそば

一得?
一得? @cook_40060047

イモもちと焼きそばを混ぜて、モダン焼きのような感じに作ってみました。
このレシピの生い立ち
なにか、新しい焼きそばの食べ方を考えて試してみました。モダン焼きに近いかな・・・
主食と言うよりはおやつみたいに
どうぞ! 

イモもちと焼きそばを混ぜて、モダン焼きのような感じに作ってみました。
このレシピの生い立ち
なにか、新しい焼きそばの食べ方を考えて試してみました。モダン焼きに近いかな・・・
主食と言うよりはおやつみたいに
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一得?
一得? @cook_40060047

イモもちと焼きそばを混ぜて、モダン焼きのような感じに作ってみました。
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なにか、新しい焼きそばの食べ方を考えて試してみました。モダン焼きに近いかな・・・
主食と言うよりはおやつみたいに
どうぞ! 

イモもちと焼きそばを混ぜて、モダン焼きのような感じに作ってみました。
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なにか、新しい焼きそばの食べ方を考えて試してみました。モダン焼きに近いかな・・・
主食と言うよりはおやつみたいに
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材料

3人分
  1. マルちゃん塩焼きそば 3パック
  2. じゃが芋 450g
  3. キャベツ 60g
  4. くず粉 大さじ4
  5. 水 大さじ4
  6. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋、キャベツを分量分鍋で煮る

    • じゃが芋焼きそば作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋が煮えたらザルでお湯を切りFD
    で練る

    • じゃが芋焼きそば作り方2写真
  3. 3

    ボールにあけてくず粉と水を入れて混ぜる

    • じゃが芋焼きそば作り方3写真
  4. 4

    焼きそばをお湯でほぐしザルにあけてお湯を切る

    • じゃが芋焼きそば作り方4写真
  5. 5

    4をボールに移しここで添付されている塩のソースを混ぜる

    • じゃが芋焼きそば作り方5写真
  6. 6

    3と5をよく手で混ぜてしっかりとなじませるここで適量のごま油を使います

    • じゃが芋焼きそば作り方6写真
  7. 7

    手で形を整えたらフライパンで焼きます薄く延ばした方がおいしい!

    • じゃが芋焼きそば作り方7写真
  8. 8

    焦げ目がついたらひっくり返してさらに焼きます

    • じゃが芋焼きそば作り方8写真
  9. 9

    両面焼いたら皿に盛って出来上がり!
    マヨネーズをつけてもおいしいです。

    • じゃが芋焼きそば作り方9写真

コツ・ポイント

マヨネーズをつけるとおいしいです。
おやつ感覚でどうぞ!

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一得?
一得? @cook_40060047
2014/01/28 16:16に公開
フィッシュべジ!禁煙!禁酒!になって、○年目!嫌なことはしない!人生楽笑!食は人を良くする!と書いて食なんだと知ってべジに!たまに断食なんてこともしてみたりします。
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