お弁当 男子高校生126
和風ハンバーグ。卵焼き、いんげんのごま和え
このレシピの生い立ち
本日は、次男と長女のお弁当です(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで炒めて冷ましておきます。
- 2
乾燥ひじきは戻しておきます。
長いもは、すっておきます。 - 3
人参はみじん切りにし、レンジで加熱しておきます。
- 4
ボウルに★を全て入れてよくこねて、☆も入れて形を調えます。
- 5
フライパンで蓋をしながら両面焼きます。
コツ・ポイント
長いもを入れると冷めても柔らかく、ふっくらと仕上がります♪
下味をしっかり付けているのでソース無しで頂けます。
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