作り方
- 1
計量カップで水と白だしを混ぜる。
- 2
ボールで卵をしっかり溶く。
※カラザは取ってね! - 3
1と2をしっかり混ぜる。
- 4
適当な容器に全量注ぐ。
- 5
ちくわをワイルドにちぎっていれる。
- 6
蒸し器で約15分蒸す。
- 7
串を刺して、透明なお汁が出れば完成。
コツ・ポイント
卵をしっかり溶いてから水と白だしを混ぜる。
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計量カップで水と白だしを混ぜる。
ボールで卵をしっかり溶く。
※カラザは取ってね!
1と2をしっかり混ぜる。
適当な容器に全量注ぐ。
ちくわをワイルドにちぎっていれる。
蒸し器で約15分蒸す。
串を刺して、透明なお汁が出れば完成。
卵をしっかり溶いてから水と白だしを混ぜる。
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