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数の子の和風パスタ
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数の子の和風パスタ-レシピのメイン写真

数の子の和風パスタ

歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438

お正月用に味付けした数の子を漬け汁ごと使用した リメイクパスタ バター醤油味の和風パスタの出来上がりです
このレシピの生い立ち
お正月三ヶ日も終わりお正月用の食材の余り物に
困った経験ってありませんか??
筑前煮はてんぷらにするのですが
今回初めての数の子を使用にてのパスタを思いつき
作ってみたら すごく美味しくいただけたので
ご紹介します。

お正月用に味付けした数の子を漬け汁ごと使用した リメイクパスタ バター醤油味の和風パスタの出来上がりです
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筑前煮はてんぷらにするのですが
今回初めての数の子を使用にてのパスタを思いつき
作ってみたら すごく美味しくいただけたので
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歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438

お正月用に味付けした数の子を漬け汁ごと使用した リメイクパスタ バター醤油味の和風パスタの出来上がりです
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お正月三ヶ日も終わりお正月用の食材の余り物に
困った経験ってありませんか??
筑前煮はてんぷらにするのですが
今回初めての数の子を使用にてのパスタを思いつき
作ってみたら すごく美味しくいただけたので
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お正月用に味付けした数の子を漬け汁ごと使用した リメイクパスタ バター醤油味の和風パスタの出来上がりです
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お正月三ヶ日も終わりお正月用の食材の余り物に
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今回初めての数の子を使用にてのパスタを思いつき
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材料

2人分
  1. 味付け数の子 80〜100g
  2. パスタ 180g
  3. しめじ 1/2房
  4. バター 15〜20g
  5. 胡椒 少々
  6. 刻み海苔 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンでしめじを炒めしんなりしたらバターを入れ
    少し小刻みに切った
    数の子と数の子をつけていた漬け汁を入れる

  3. 3

    パスタが茹で上がったら フライパンにパスタを加え 胡椒をいれ味をととのえる

  4. 4

    器に盛り付けて
    刻み海苔をかける

コツ・ポイント

味付けは ほとんど数の子を漬けておいただし汁で十分ですが 塩胡椒で味をととのえるとよいでしょう 

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歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438
2016/01/04 23:59に公開
はじめまして、食べることそして作ることが好きな私がレシピを考え参考にしていただける方がいらしたら嬉しく思い。クックパッドに投稿させていただいています。Instagramではお弁当盛りつけからお菓子作りフォトスタイリングと投稿もしています。よろしければそちらもご覧下さい。➡️ Yuka_morituke
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