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簡単☆ベーシックシフォンケーキ
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簡単☆ベーシックシフォンケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆ベーシックシフォンケーキ

sakusaku☆
sakusaku☆ @cook_40141151

冷蔵庫にある材料で簡単シフォンケーキ
このレシピの生い立ち
基本のシフォンケーキをできるだけ簡単にと自己流でアレンジしたレシピです

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材料

18cm形1個分
  • 卵 4個(Mサイズ)
  • 小麦粉 70g
  • 牛乳 50cc
  • サラダ油 50cc
  • 砂糖 120g
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作り方

  1. 1

    卵白に砂糖を1/3ずつ入れ、メレンゲを作る

  2. 2

    卵黄に牛乳、サラダ油を入れよく混ぜる

  3. 3

    あらかじめふるっておいた小麦粉を入れて混ぜる

  4. 4

    1で作ったメレンゲを1/3ずつ加え、メレンゲの泡がつぶれないように混ぜる

  5. 5

    160℃に予熱したオーブンで35分焼く

  6. 6

    焼きあがったら型をひっくり返した状態で冷やす

  7. 7

    完成☆

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり泡立てることがポイント☆

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sakusaku☆
sakusaku☆ @cook_40141151
2016/01/02 07:36に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵 小麦粉

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