塩胡桃×林檎のミルキートースト

Name: 塩胡桃×林檎のミルキートースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 林檎 中1/6個程度; レモン汁 少々; 蜂蜜 適量; スキムミルク 大さじ１～; 胡桃 2粒程度; 塩（結晶の大きな天然塩ｵｽｽﾒ） ごく少量; シナモン お好み量; ミントの葉 あれば

ミッキーアン @mickey_anne

林檎と胡桃に、スキムミルク、蜂蜜を合わせたミルキーなトースト。ごく少量の塩で味にアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
林檎に蜂蜜、胡桃、スキムミルクとごく少量の塩を合わせたおやつにもなるトーストを作りました。

塩胡桃×林檎のミルキートースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
林檎中1/6個程度
　レモン汁少々
蜂蜜適量
スキムミルク大さじ１～
胡桃 2粒程度
塩（結晶の大きな天然塩ｵｽｽﾒ）ごく少量
シナモンお好み量
ミントの葉あれば

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作り方

1

りんごは食べやすい大きさ（今回6㍉厚みの一口大）にカットしてレモン汁を絡める。
2
パンにバターを塗って１を乗せ（汁ごと）、蜂蜜を絞る。
3
適当な大きさに砕いた胡桃を散らして、スキムミルクを全体的にまんべんなくふり、ごく少量の塩をふって色よくトーストする。
4
お好みでシナモンをふり、あればミントの葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

蜂蜜は練乳でも結構です。
蜂蜜を使用せず、スキムミルクの上からグラニュー糖をふってトーストしていただいても◎

スキムミルクは焦げやすいのでご注意ください。

塩はごく少量で結構です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/10/30 19:48に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストりんごはちみつくるみシナモン食パンミント

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