作り方
- 1
お湯を沸騰させ、鶏むね肉をゆでる。(小さく切ったほうが早く火が通ります)
- 2
その間に水菜を5センチほどに切り、レンジでチンして、しなっとさせる。(チンしなくてそのままでもOK)大根をおろしておく。
- 3
鶏肉がゆであがったら手でさいてボウルに入れ、水菜と大根おろしも加え、ポン酢をかけて和えれば完成♪
コツ・ポイント
鶏肉、水菜は1:1くらいで、大根おろしはお好みでw ピリッと辛いほうが好きなら多めに入れたほうが美味しいデス♪
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