野菜嫌いが食べたレミさんの揚げない酢豚*
marochikin @cook_40210121
野菜は得意じゃない夫婦が美味しいと食べられた、レミさん流酢豚です。(少し違うところがあります)お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
野菜苦手なので、美味しく食べられたらいいなぁと思い試してみました。とても美味しかったです*
今回はお野菜控えめなので、次はもっとたくさん入れます。
野菜嫌いが食べたレミさんの揚げない酢豚*
野菜は得意じゃない夫婦が美味しいと食べられた、レミさん流酢豚です。(少し違うところがあります)お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
野菜苦手なので、美味しく食べられたらいいなぁと思い試してみました。とても美味しかったです*
今回はお野菜控えめなので、次はもっとたくさん入れます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油をいれて、野菜が苦手な人はしんなりするまで、好きな人は軽く炒めます。炒めている間に↓
- 2
豚こま肉に、塩コショウ、お酢を少々かけ、食べやすいサイズに丸めます。丸めたら片栗粉をまぶして、耐熱皿へ乗せます。
-
- 3
電子レンジで加熱します。お皿にラップをかけて、600wで２分位でしょうか。様子を見ながらお願いします。
-
- 4
タレを作ります。ソース、ケチャップ、お酢、お砂糖を入れます。(レミさんは片栗粉も入れてて、お酢で溶かして入れてました)
- 5
野菜もできて、お肉もできたら、お肉をフライパンへ入れます。そこにタレを入れて少し煮詰めたら完成です。
コツ・ポイント
レミさんは、しいたけ(二個)、長ネギ(30g)、もやし(80g)、赤パプリカ(1/8個)を入れていました。
お野菜たっぷりでも食べられる！！と思いました*
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488558
