おせち消費！数の子の和風クリームパスタ

Name: おせち消費！数の子の和風クリームパスタ
Yield: 四人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 数の子 8本; ほうれん草 三株; パスタ 四人分; 豆乳 四カップ; オリーブオイル 適量; 醤油 小さじ二; 塩 適量; ブラックペッパー お好みで; にんにく 二かけ

クックコック @cook_40018502

プチプチして美味しいです。数の子が苦手な方にオススメ。
このレシピの生い立ち
折角買った数の子が残ってしまったので。
数の子が苦手な旦那様もおかわりしてくれました。

おせち消費！数の子の和風クリームパスタ

クックコック @cook_40018502

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材料

四人分

数の子 8本
ほうれん草三株
パスタ四人分
豆乳四カップ
オリーブオイル適量
醤油小さじ二
塩適量
ブラックペッパーお好みで
にんにく二かけ

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作り方

1

にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルで炒めて香りをだす
2

数の子を細かく切り、パスタを茹で始める。
3
にんにくから香りが出てきたら数の子を入れて軽く炒め、豆乳、醤油、味をみて塩を入れる。
4
パスタの湯で時間1分前に3センチ程に切ったほうれん草をパスタを茹でてる同じ鍋に入れる。
5
水を切った４を3の鍋に入れて合える。食べる時にお好みでブラックペッパーをかけても。

コツ・ポイント

数の子自体の味がそれぞれだと思うので味をみて塩を調整してください。

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つくれぽ

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クックコック @cook_40018502

2016/01/02 04:21に公開

♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て＆仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな！！素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも

このレシピのキーワード

パスタ豆乳ほうれん草にんにく数の子

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